在隆冬季节，男人可以通过食用以下食物来滋补身体，增强抵抗力：

　　1. 羊肉：羊肉性温，具有补肾壮阳、温中益气、补虚助阳的功效。适量食用羊肉可以帮助身体抵抗寒冷，增强免疫力。

　　2. 核桃：核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等营养成分，具有补肾壮阳、润肺止咳、健脑益智的作用。

　　3. 红枣：红枣具有补中益气、养血安神的功效，对于冬季身体虚弱的人来说，是很好的滋补食品。

　　4. 枸杞：枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用，对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕目眩等症状有很好的改善作用。

　　5. 黑芝麻：黑芝麻含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素E等营养成分，具有滋补肝肾、益精血、润燥通便的作用。

　　6. 鸡肉：鸡肉性温，具有补中益气、补虚助阳的功效，对于冬季身体虚弱的人来说，是很好的滋补食品。

　　7. 红糖：红糖具有补血、活血、温经止痛的作用，对于冬季手脚冰凉、月经不调等症状有很好的改善作用。

　　8. 生姜：生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的作用，对于冬季感冒、咳嗽等症状有很好的缓解作用。

　　9. 大枣：大枣具有补中益气、养血安神的功效，对于冬季身体虚弱的人来说，是很好的滋补食品。

　　10. 莲子：莲子具有养心安神、补脾止泻的作用，对于冬季心悸失眠、脾虚泄泻等症状有很好的改善作用。

　　总之，在隆冬季节，男人可以通过食用这些食物来滋补身体，增强抵抗力。同时，还要注意保持良好的作息习惯，适当进行锻炼，以保持身体健康。